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Detail: Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus et Yquem. Ce livre est exclusivement consacre aux neuf plus grands chateaux de Bordeaux, eleves au rang de mythe par les amateurs de grands vins. L'ambition de ce livre ? Reveler les secrets et le " sens cache " des neuf mythes de Bordeaux. Comment ? En livrant pour chacun d'eux les traits marquants de son histoire, les lieux et clefs symboliques du chateau, les " secrets de fabrication ", et surtout, le gout absolu, de chaque vin : les grandes constantes de style au fil des millesimes. Chacun de ces tres grands vins est un personnage, un symbole, un mythe. Ausone, le Graal Noir. Cheval Blanc, le Poete des Reves. Haut -Brion, l'Esprit des Lumieres. Latour, le Parfait Chevalier. Lafite, la Quete de l'Absolu. Margaux, la Deesse des Reves. Mouton, l'Artiste Flamboyant. Petrus, Le Colosse de Plaisir. Et Yquem, le Graal de Lumiere.

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